Alumnas de la Licenciatura en Nutrición y Ciencias de los Alimentos de la IBERO Puebla presentaron un proyecto que consiste en brownies para niños con desnutrición.
Sara Pérez y Cynthia Valencia, estudiantes de la Licenciatura en Nutrición y Ciencia de los Alimentos de la IBERO Puebla, desarrollaron una línea de productos enfocada a la erradicación de la desnutrición infantil severa.
En colaboración a la cooperativa IXIM, A. C. de Ocosingo, Chiapas, realizaron brownies, donas y galletas sabor chocolate que aportan los nutrientes necesarios para que las infancias puedan adquirir un peso corporal normal de manera saludable, accesible y sustentable.
